「病院給食施設の設計マニュアル」ダイジェスト

クール(暑さ知らず)・クリーン(清潔)・コントロール(温度管理が簡単)の3Cメリットで、 理想の厨房計画をサポートする電化厨房の魅力を紹介。



電気なら HACCPへの相性がよく、衛生管理の徹底が容易です。

電気なら 優れたコントロール性能で、調理作業の効率を大幅アップ。

電気なら 設計自由度が高く、厨房の省スペース設計が可能です。

電気なら トータルランニングコストの低減が図れます。

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