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NEW 4.8UP ・「電化厨房フォーラム21」平成20年度総会開催


6.14UP ・「月刊電気情報2007年4月号」掲載 業務用電化厨房普及の現状と課題
座談会 厨房革命を熱く語る
−展開期に入った「電化厨房フォーラム21」の成果と今後−

4.27UP ・「電化厨房フォーラム21」平成19年度総会開催

4.17UP ・「電化厨房フォーラム21」分科会成果物
●医療・福祉部会 分科会「嚥下食メニューレシピ集」
●学校部会 分科会「スチコン活用ガイドブック」
●外食産業部会 分科会「衛生管理ハンドブック【指導者版】」


5.17UP ・「電化厨房フォーラム21」分科会成果物
●学校部会 分科会「IH回転釜を使いこなそう」
●外食産業部会 分科会「衛生管理ハンドブック」

4.21UP ・「電化厨房フォーラム21」平成18年度総会開催

3.31UP ・エネルギーソリューション&蓄熱フェア05
「電化厨房フォーラム21主催」パネルディスカッション議事録
A「生ゴミの資源化を進める…循環型社会の構築へ」
B「人・環境にやさしい厨房計画を考える」

3.31UP
・ フードシステムソリューション2005 〜学校給食衛生管理基準関連セミナー〜
「学校給食衛生管理の基準(一部改訂)の解説
             −クックチル導入時の留意点−」


4.25UP ・「電化厨房フォーラム21」平成17年度総会開催

2.1UP ・ 保険料割引のご案内


11.12UP ・「TEPCO電化厨房エスコフィエ」オープニングセレモニー

7.16UP ・電化厨房システム特集 特別対談「日本料理にも電気活用の波」

7.16UP ・ヘルスケア2004 パネルディスカッション
「新調理がもたらす介護・福祉施設における食事サービス革命」

6.24UP ・「電化厨房フォーラム21」平成16年度総会開催


12.10 UP ・[学校給食セミナー]衛生管理基準のポイントと電化厨房システム
〜パネルディスカッション〜
「これからの学校給食調理場のあり方と電化厨房システム」

8.11 UP ・<鼎談>業務用電化厨房への期待(月刊誌「燦」7月号より)

4.1 UP ・「電化厨房フォーラム21」設立総会開催




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